Время копчения от 15 минут до 3 часов! Для сравнения: традиционное холодное копчение занимает от 24 до 72 часов. Секрет в технологии электростатического копчения
Ручки. Коптильню удобно перемещать
Автоматическое выключение при открывании дверцы. Безопасная эксплуатация установки дверца с противоударным стеклом не повредится при транспортировке, позволит контролировать процесс копчения
Встроенный дымогенератор с вентилятором. коптильня не занимает много места регулируемые ножки ставьте даже на наклонную поверхность
Отвод излишнего дыма. Безупречный вкус готовых продуктов без горечи
Принцип работы «Электры» основывается на электростатическом копчении
Проще говоря, дым из генератора попадает в камеру копчения,
обогащается ионами, а затем равномерно распределяется по объему мяса или рыбы.
Вкус и процент содержания питательных веществ блюд ничем не отличается от тех,
что изготовлены методом традиционного копчения
Для традиционного холодного
копчения понадобится:
C электрической коптильней:
всего 1 час
и вот вы уже спешите полакомиться
вкусным и ароматным деликатесом
Бесплатная доставка по всей России транспортной компанией на ваш выбор.
Пройдет 3-5 дней с момента заказа, и готовая к работе коптилка будет у вас.
Принимаем к оплате банковские карты, наличный и безналичный расчет
Время копчения
Расход электроэнергии
Разовая загрузка
Герметичность камеры
Расход щепы на 1 процесс копчения
Стерильность продукта
Копчение круглый год
Стоимость
Электростатическое
от 15 мин до 3 часов
60 Вт/час
до 5 кг
+
100-200 гр
+
+
Традиционное
от 24 до 72 ч
400 Вт/час
до 50 кг
–
от 1,5 кг
–
–
Остались вопросы? Нужна консультация?
Звоните по тел. 8-800-250-11-08
zakaz@elektrahol.ru
Занимаемся производством товаров для активного отдыха и туризма. С 2008 года выпускаем коптильни, мангалы, походные печи и другие предметы, без которых трудно представить кемпинг, поход или воскресное барбекю с друзьями.
Работаем с физическими и юридическими лицами. Наши изделия уже оценили более 100 000 покупателей.
Юридическая информация
«ИНВЕНТ ГРУПП»
Адрес: Ярославская область, г. Рыбинск,
ул. Приборостроителей, д. 34, оф. 100
ИНН/КПП 7610085720/761001001
ОГРН 1107610000123